هل الشمندر يغير لون البول من الأسئلة التي تتردد كثيرا في أذهان البعض خاصة بعد تناول الشمندر، حيث يتم ملاحظة تغير في لون البول أو لون البراز، وذلك لأن الكثير يتناول هذا المشروب بهدف التخلص من مشاكل نقص الحديد، وقد أثبتت الدراسات أنه بالفعل يعمل على تغيير لون البول بسبب احتوائه على عدد كبير من الألياف، فيتحول إلى اللون الأحمر الداكن أو الوردي، وسوف نذكر الكثير من فوائد هذا المشروب وأضراره على الكثير من المعلومات الأخرى.
هل الشمندر يغير لون البول
بالفعل يعمل الشمندر على تغيير لون البول فهو أحد أنواع الخضار الصحية التي تعالج نقص الحديد في الجسم، ولكن المشكلة التي يعاني منها محبي هذا المشروب تغير لون البول إلى اللون الوردي.
تغير لون البول إلى اللون الأحمر بعد تناول الشمندر يدل على نقص كمية الحديد في جسم هذا الشخص، ولكن هذا التغير ليس له أي أضرار.
السبب الرئيسي لتغير لون البول إلى اللون الأحمر هو ارتفاع نسبة الصبغة الحمراء في الشمندر لأنه يعمل على محاربة الكثير من السرطانات خاصة سرطان القولون وذلك بسبب احتوائه على كمية عالية من مضادات الأكسدة.
هناك بعض الدراسات البريطانية التي أكدت أن الصبغة الحمراء في نبات الشمندر ينقسم جزء منها داخل المعدة وجزء داخل القولون، وفي حالة كان نسبة الأكساليك عالية في الجسم يتحول لون البراز أيضا إلى اللون الأحمر الوردي.
مكونات الشمندر
نبات الشمندر يحتوي على المكونات التالية:
- يحتوي على نسبة كبيرة من الماء تصل إلى 90 في المائة من وزنه.
- يحتوي على نسبة من الألياف تقدر بنحو خمسة في المائة.
- 2 في المائة رماد.
- نسبة من الكبريت والبوتاسيوم والكالسيوم والحديد والنحاس والفسفور.
- تشمل أيضا الفركتوز والجلوكوز والسكروز.
- يوجد بها كمية قليلة من الألياف والأحماض العضوية والأمنية، والبروتين وبعض الفيتامينات والاملاح المعدنية.
فوائد الشمندر
الشمندر هو أحد أنواع الخضروات التي من اهم فوائدها ما يلي:
- يعمل على علاج فقر الدم.
- يستخدم كأحد مصادر حمض الفوليك، وذلك بسبب احتوائه على الكثير من الفيتامينات بالإضافة إلى المغنيسيوم والبوتاسيوم.
- يعمل على إدرار البول.
- يعمل على تقليل احتمال الإصابة بأمراض القلب والسكتات الدماغية.
- يستخدم في علاج مشاكل صعوبة الهضم.
أضرار الشمندر على الكلى
رغم الفوائد الكثيرة نبات الشمندر إلا أن له بعض الأضرار التي تؤثر على الكلى، وهذه الأضرار تتمثل في الآتي:
- تعمل على زيادة فرص تجمع الحصوات في الكلى إذا تم تناوله بشكل كبير بسبب احتوائه على الأوكسالات.
- يعمل على تغيير لون البول أو البراز إلى اللون الأحمر الغامق أو اللون الوردي، وهذا الأمر قد يكون مؤشرا إلى نقص كمية الحديد داخل الجسم.
- الإصابة بالعديد من أمراض الكلى مثل الكلية الاسفنجية.
عوامل والإصابة بأضرار الشمندر
هناك العديد من العوامل التي تؤدي إلى الإصابة بالكثير من أضرار تناول الشمندر وهذه العوامل هي:
- التاريخ الوراثي لأحد أفراد العائلة نتيجة للإصابة بحصوات الكلى.
- الإصابة بالجفاف والتعرق كثيرا.
- تناول الأطعمة التي تحتوي على نسبة كبيرة من الصوديوم.
- الإصابة بالسمنة المفرطة.
- القيام بأحد العمليات الجراحية في الجهاز الهضمي، أو الإصابة بالتهاب المسالك البولية.
- تناول بعض الأدوية مثل الملينات وأدوية علاج الاكتئاب والمكملات الغذائية.
فوائد الشمندر للكلى
هناك العديد من فوائد نبات الشمندر ومن أهمها الحفاظ على الكلى من خلال الآتي:
- يحتوي الشمندر على نسبة عالية من مضادات الأكسدة التي تحمي الجسم من الكثير من المشاكل.
- يقي من ارتفاع ضغط الدم بسبب احتوائه على أكسيد النيتريك الذي يعمل على توسيع الأوعية الدموية.
- ينصح بتناول هذا النبات من قبل مرضى الكلى بشكل عام، وكذلك تحتوي على نسبة كبيرة من البوتاسيوم.
تحدثنا في هذا الموضوع عن هل الشمندر يغير لون البول، وهذا الأمر قد يزعج البعض ولكنه أمر غير مقلق، فقد يكون اشارة إلى نقص نسبة الحديد في الجسم.